◆活動日:9月6日(水)
◆活動場所:兵庫県三田市 コープ三田西店 にじいろカフェ

ダイナム神戸赤松台店は、大都会・神戸市の北端にあります。すぐ近くに神戸三田インターチェンジがあり、高速道路の向こうは三田市です。
そんな事情もあって、三田市社会福祉協議会さんの協力もいただきながら、三田市の子ども食堂との交流を進めています。
この日は、コープ三田西店がバックアップする子ども食堂「にじいろカフェ」さんを訪問しました。

寄贈した「三陸常磐もの」の「しらすコロッケ」。いい色に揚がりました。

たっぷりの野菜。コープ三田西店さんで売れ残りそうな野菜・卵を提供してもらうそうです。
右奥のウズラの卵も、生卵をゆで、一個一個ていねいに殻をむいて煮物に添えます。手が込んでます。

オトナも参加できます(有料)。わたしもお代を払って、皆さんと一緒に食べてきました。
地域の方から聞く三田市がニュータウンだった何十年前の話、子供時代を過ごした大阪の思い出話。とても貴重なお話を聞けました。

しらすコロッケは、しらすたっぷりなのに、くさみのないまろやかクリーミー。

「うまい!だから最後まで取っておいたんや。シメはソースコロッケ丼や!」
会場にいた、お子さんにも、大人の方にも、大好評のしらすコロッケ。
おかげで、ダイナムの地域貢献に関する話しも、なごやかに耳を傾けてくださいました。
コープ三田西店にじいろカフェの関係者の皆様、協力ありがとうございました。
ダイナムグループは子ども食堂だけでなく、今後も様々な方法で地域への貢献を続けてまいります。
ご関心がありましたら、お気軽にご連絡ください。
関連リンク:
ダイナム兵庫神戸赤松台店 https://www.dynam.jp/branch/40-379